乳制品加工纯水设备解决方案
- 来源:
- 君浩环保集团
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- 发布日期:
- 2023-06-25
使用纯水设备的好处
产品特点:
1.去除悬浮颗粒和沉淀 2.除去溶解性离子 3.去除气体 4.防止膜堵塞,保护RO膜 5.可降低能耗,节约资源
产品特点:
1.去除溶解性离子 2.去除微生物和病毒 3.提高水质 4.保障产水的稳定性 5.降低企业生产成本
乳制品是一类以牛奶或其他动物乳汁为主要原料,经过加工制成的食品,如酸奶、黄油、芝士等。在乳制品生产过程中,水源可能含有各种有害物质,包括细菌、微生物、重金属和化学物质等,这些物质可能会对乳制品的质量和安全性造成影响,水中硬度和铁锈等杂质,这些物质会影响到乳制品的口感和品质
生产用水标准
中国乳制品加工用水的标准主要参考《食品生产用水卫生标准》(GB 5749-2006)和《乳制品加工用水卫生标准》(GB 19644-2013),以下是其中一些关键指标:
1. 微生物指标:
菌落总数:不超过1000个CFU/ml;
大肠菌群:未检出;
沙门氏菌:未检出;
霉菌和酵母菌:不超过100个CFU/ml。
2. 化学成分指标:
pH值:6.5-8.5;
氯离子:不超过250mg/L;
硫酸盐:不超过250mg/L;
硝酸盐:不超过50mg/L;
铜、锌、铅、砷等重金属含量应符合国家食品安全标准。
3. 清洁度指标:
悬浮物和沉淀物:不应有明显可见物质;
臭味和有害气体:无异味与有害气体。
此外,根据具体的省市要求,还可能会有一些地方性的标准或附加要求。
可根据客户需求定制,出水达行业用水标准